🍇 CARNET DE VENDANGES 2020 🍇 1/3

vendanges pinot meunier 2020

Depuis ce matin, les premières grappes ont été coupées sur le #Vignoble Mandois.

Une #vendange qui s’annonce exceptionnelle : une #qualité magnifique tant au niveau de la #maturité que par rapport à l’état sanitaire des #raisins qui sont de toute beauté !

De jolies grappes de pinot meunier de notre #parcelle « les pluviers » à #Pierry, #coteau exposé #pleinsud

📷 Images prises par Claude Mandois le 20 août.

#pinotmeunier #harvest #champagnemandois #viticulturenaturelle

💚 UN VENT D’ESPOIR 💚

vignoble mandois champagne mai 2020
🌿 LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿
 
UN VENT D’ESPOIR 💚
La #vigne poursuit son cycle et la #fleur s’annonce précoce.
Le stade de la pleine fleur sera atteint entre le 20 et le 25 mai.
 
Une #vendange fin août est donc probable puisque 90 jours séparent habituellement le stade de la fleur de celui de la récolte.
 
On dénombre en moyenne dans le vignoble Mandois 10 grappes par pied ce qui est largement suffisant pour assurer un #rendement honnête.
 
La qualité sera quant à elle déterminée au cours des prochains mois.

🌿 LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿

Après desherbage manuel champagne mandois pierry
🌿 LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿
Dans la vigne, le travail se poursuit…
Quelques images du #désherbage en cours dans notre parcelle lieu-dit les Corvées à #Vertus !
Un travail manuel et sans pesticides réalisé par nos équipes toujours mobilisées sur des plants âgés de 3 ans.
 
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#viticulture #vignoble #champagnemandois #vigne #cotedesblancs #travailmanuel #LaVigneContinue #terroir #vines #nopesticides #zeropesticides #viticulturenaturelle

🌿 LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿

ebourgeonnage vignoble mandois

🌿 LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿

La nature est très en avance et le #liage va laisser place à l#ébourgeonnagee : tâche constituant à éliminer par une action manuelle le bourgeon inutile.

En ce qui concerne le travail dans les #vignes, les ouvriers travaillent en petite équipe de 2 ou 3 s’espaçant d’au moins 2 mètres pour respecter les règles liées au #confinement.

Nous vous recommandons afin de prendre soin de vous et grappiller un petit moment de bonheur une coupe de champagne Mandois !

Belle fin de semaine à tous 🥂

#viticulture #vignoble #champagnemandois #vigne #closmandois #travail #LaVigneContinue #terroir #vines #disbudding #shoots #buds #printemps

🌿 Le Clos Mandois – Pâques 2020 🌿

🌿LE VIGNOBLE MANDOIS 🌿

En ce lundi de #Pâques, nous voulions partager avec vous ce moment suspendu dans le Clos Mandois où la #vigne et la #nature s’épanouissent en #harmonie !

Quelques nouvelles de notre #vignoble en direct de #Pierry avec Claude Mandois.

Pour visionner la video, cliquez sur ce lien !

Nous espérons que vous avez passé un bon week end de Pâques malgré la situation particulière que nous vivons !

Belle semaine à tous et bon courage

🎥 Film & Montage : Luc et Alix Mandois

#champagnemandois #viticulturenaturelle #oenologie #LaVigneContinue #closmandois #pinotmeunier #happyeaster #joyeusespaques #restezchezvous

🌿 La taille de la vigne – Mars 2020 🌿

🌿Le Vignoble Mandois🌿

Quelques nouvelles de la #Champagne et de notre maison avec une vidéo de Claude Mandois en direct du Clos Mandois ce matin où la #taille touche à sa fin!

Pour visionner la video, cliquez sur ce lien !

En cette période assez particulière, toutes les forces vives de la Maison sont mobilisées dans le #vignoble afin de préparer au mieux la suite

Nous espérons que vous allez tous bien, prenez soin de vous et à très bientôt.
Belle journée !
#viticulture #tailledelavigne #vignoble #champagnemandois #vigne #closmandois #travail #LaVigneContinue

🙏 GARDER LE CAP🙏

« Les temps sont difficiles et par conséquent l’avenir incertain.

Toutefois, comme l’ont fait nos grands parents ou nos arrières grands parents en des temps bien plus compliqués, il nous faut tenir le cap.

Dans un premier temps, le respect des valeurs humainespierre fondatrice de la maison reste la priorité.

Mais biensûr il faut aussi car la saison avance ne pas oublier de travailler la vigne avec sérieux et nos vins avec précision pour construire l’avenir car les beaux jours reviendront

Prenez soin de vous et à très vite, »

Claude Mandois

#viticulture #champagnemandois #oenologie #vignoble #pierry #nature #vigne #humain #tradition #patience #philosophie #optimisme #hope #espoir

Le Vignoble Mandois – Novembre 2019

Vignoble mandois novembre gel
🌿 Le Vignoble Mandois 🌿
Mercredi 4 décembre, 8h, le soleil se lève sur notre parcelle des Charmes à Pierry !
L’Hiver est là et bien installé.
Les premières gelées sont arrivées dans nos parcelles, les vignerons ont abandonné temporairement les #vignes pour se consacrer à l’habillage des flacons pour les fêtes de fin d’année qui approchent.
Quelle chance de pouvoir assister à un tel spectacle, quel beau métier nous avons ! 🙏
📷 Photo prise par Claude Mandois
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Le Vignoble Mandois – Octobre 2019

Vignoble octobre automne
🌿 Le Vignoble Mandois 🌿
🍁La mosaïque de couleurs sur les coteaux de Pierry 🍁
En plus d’être magnifique à contempler, ce mélange de couleurs a une vraie signification.
Les nuances représentent les différents cépages et les types de sol sur lesquels poussent la vigne !
Le saviez vous ?
Bon week end à tous
📷 Photo prise par Claude Mandois le 31 octobre
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Le Vignoble Mandois – Septembre 2019

vignoble mandois octobre

🌿 Le Vignoble Mandois 🌿
Nous voilà rentrés dans l’automne.
La vie continue après le temps fort des vendanges ; les journées commencent à s’écourter et le soleil part éclairer d’autres territoires.
La vigne se repose, les feuilles tombent et les couleurs automnales commencent à apparaitre dans nos parcelles.
📷 Photo prise par Claude Mandois le 3 octobre dans le Clos
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